Co to są dobre tłuszcze?

Do niedawna tłuszcze kojarzyły nam się w zasadzie z wszystkim, co najgorsze, z czymś, czego koniecznie należy unikać w naszej diecie. Od jakiegoś czasu tendencja ta zdaje się nieco zmieniać i coraz więcej możemy słyszeć na temat dobrych i złych tłuszczów. Te dobre to przede wszystkim nienasycone kwasy tłuszczowe. To właśnie ich regularnie powinniśmy dostarczać sobie z pożywieniu, ponieważ nasz organizm nie jest w stanie samodzielnie ich produkować. Ich brak może zaś poważnie upośledzać pracę wielu naszych narządów. Na szczególną uwagę zasługują tutaj przede wszystkim kwasy omega3 i omega Kiedy sięgamy po suplementy, to powinniśmy zwrócić uwagę, aby w swoim składzie zawierały one właśnie wyżej wymienione kwasy. Zasada ta dotyczy wszystkich, ale w szczególności sportowców czy osób wykonujących ciężką fizyczną pracę. Wraz z wysiłkiem fizycznym rośnie bowiem nasze zapotrzebowanie na tego typu tłuszcze. Wspomniane wyżej kwasy nie tylko korzystnie wpływają na nasze zdrowie, usprawniając między innymi pracę układu krwionośnego czy nerwowego, ale też poprawiają wydolność fizyczną i pozwalają łatwiej przystosować się do warunków treningu.

Redaktor gcv.pl