Zmniejszy katabolizm i zasili w wapń
1 min read
Kazeina to białko mleka. Jest znakomitym źródłem pełnowartościowego białka. Decyduje o tym jej budowa – w mleku występuje w postaci kulistych skupisk zwanych micelami, które doskonale zachowują i chronią substancje odżywcze. Organizm traktuje kazeinę micelarną jak naturalny, pełnowartościowy pokarm. Kazeina jest jednym z najlepszych wolnowchłanialnych białek. Potrafi dostarczać aminokwasy nawet przez 6-7 godzin. Najlepiej spożywać ją wieczorem, może zastąpić ostatni posiłek przed snem, bowiem wtedy należy przyjmować białka o długiej wchłanialności. Zapobiegnie to nocnemu katabolizmowi, a nasili procesy anaboliczne. Aminokwasy z kazeiny są uwalniane bardzo równomiernie, stymulując regenerację i rozbudowę tkanek mięśniowych. Dodatkową zaletą przyjmowania kazeiny jest dostarczenie organizmowi dobrze przyswajalnego wapnia. Dwie porcje kazeinowej odżywki mogą zaspokoić dzienne zapotrzebowanie na ten pierwiastek. Przyjmowanie kazeiny pozwala też na lepsze spalanie tłuszczu. Na rynku jest duży wybór kazein o różnych smakach.
