Rola sodu w organizmie
1 min read
Sód jest pierwiastkiem powszechnie występującym w pożywieniu. Sód jest mikropierwiastkiem niezbędnym do życia, ponieważ pełni wiele funkcji. Na prawdę bardzo ciężko można go nie spożywać, ponieważ sód jest wszędzie, w każdych artykułach spożywczych. Przez sód się niestety tyje, ale nie dobór sodu w organizmie też źle wpływa. Niedobór sodu (hiponatremia) w organizmie jest najczęściej spowodowany biegunką lub wymiotami. Duża utrata jonów sodu następuje podczas pocenia się, zwłaszcza podczas pracy fizycznej, w upalne dni. Hiponatremia objawia się zaburzeniami pracy serca, następują skurcze mięśni, bóle i zawroty głowy, a nawet utrata przytomności. Długotrwały niedobór sodu może prowadzić nawet do śmierci. Może istnieć również nadmiar sodu w organizmie. Objawami nadmiaru sodu w organizmie są: wzrost pragnienia co do picia wody, zaburzenia orientacji, drgawki, śpiączka ale także suchość błon śluzowych podczas podwyższonej temperatury ciała. Aby walczyć z nadmiarem sodu, należy utracić dużo wody w organizmie oraz zażywać diety bogatej w produkty zawierające znaczną ilość soli. Wychodzi na to że sód jest zły dla organizmu jeśli się go ma, oraz jest zły go nie posiadamy w organizmie.
