Rola żywności funkcjonalnej

Żywność funkcjonalna to żywność pokrywająca zwiększone oraz specyficzne zapotrzebowanie na składniki odżywcze oraz energię sportowca. Takiego typu jedzenie jest konsumowane przez osoby uprawiające sport oraz prowadzące aktywny tryb życia. Niestety, jeżeli dieta sportowca będzie obfitować w błędy, to niewystarczające zaspokojenie potrzeb żywieniowych, może przyczynić się do kolosalnych niedoborów żywieniowych, znacznego pogorszenia wydolności fizycznej oraz pogorszenie ogólnego stanu zdrowia. Należy pamiętać, iż specjalna żywność dla sportowców nie jest zamiennikiem zbilansowanej diety, a powinna stanowić jedynie jej uzupełnienie. Stosowane odżywki muszą być przyjmowane pod kontrolą dietetyka lub innego specjalisty, nie tylko w celu osiągnięcia lepszych wyników sportowych, ale głównie z powodu utrzymania dobrego stanu zdrowia zawodnika. W żywieniu osób o aktywnym trybie życia oraz w żywieniu sportowców, stosuje się różne suplementy diety. Wpływ np. odżywek na organizm sportowca, zależy od ich składu oraz od formy w jakiej zostaje podawana.

Redaktor gcv.pl